投资一个食用油厂需要多少钱,大概购买哪些榨油机设备?

首先是预处理设备。油厂加工的量比较大，在原料方面需要设备先对原料进行筛选、破碎、软化、蒸炒等预处理，将原料处理成更适合压榨出油的一种状态，再输送至榨油机进行压榨，到这一步就可以得到半成品食用油。

半成品油不能直接销售，只能作为毛油销售给其他的油厂进行加工。因为国标中有规定，这种压榨得到的油被称为毛油，不能直接食用，想要达到国标要求的质量还需要把毛油进行精炼，以去除毛油中的各种杂质。想要生产符合标准的食用油，就需要用到精炼油设备。

精炼油设备的选择还需要根据你所需要的工艺不同来选择。以花生油为例：精炼一级花生油可以采用化学或物理精炼工艺进行脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等步骤加工，精炼后得到一级食用花生油。而浓香花生油的加工设备和工艺跟一级花生油不同，浓香花生油为保持天然的风味，一般不进行水化、碱炼、脱色和脱臭处理，而是采用低温结晶、无水脱磷的工艺来保留花生油的浓郁香味。